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【精诚皋医】循时养正：立秋篇——从“咬秋”到“润燥”， 立秋养生指南
每年阳历8月7日前后，进入立秋节气。“秋”乃“禾”、“火”也，说明立秋之时，谷物成熟了，“禾”可燃“火”也。从这一天开始，天高气爽，月明风清，气温逐渐下降。立秋三候为：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。立秋过后，人们在刮风时会感到不同于盛夏时的凉爽，大地上早晨会有雾气产生，寒蝉也感阴而鸣。但此时苏州的天气，由于盛夏余热未消，秋阳肆虐，仍处于炎热之中，素有“秋老虎”之称。
01 起居有常
立秋是夏秋之交的重要节气，此时气候由热转凉，自然界阳气渐收，阴气渐长，万物趋向成熟收获，人体的生理活动也要顺应这种变化，呈现出阳消阴长的演变。立秋起居要做到“早卧早起，与鸡俱兴”，早卧以顺应阳气之收敛，早起使肺气得以舒展，如此可延长夜间的睡眠时间，正好借此补偿暑日的睡眠不足。立秋后不宜再像盛夏时那样长时间开空调睡觉，以免寒邪入侵，导致感冒、关节疼痛等问题。但立秋时暑热未尽，衣着不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力。
02 饮食调养
立秋时气温仍然很高，各种食品极易腐败变质，是菌痢、寄生虫等胃肠道疾病的高发季节，若进食腐败变质的有毒食物，可导致食物中毒，引起腹痛、吐泻，重者出现昏迷或死亡。 需注意饮食卫生，开启过的饮料、食品要注意密封、冷藏。养成饭前便后洗手的好习惯，不喝生水，生吃瓜果要用流动的水多清洗几遍，削皮后再吃。
立秋“咬秋”
部分地区有立秋“咬秋”（吃瓜）习俗，但俗话说：“秋瓜坏肚”，立秋后如果一次性生食大量瓜类水果，如西瓜等，容易引发胃肠道疾患，脾胃虚寒者尤应慎食。
立秋饮食推荐
立秋时节，燥气渐盛，易伤肺津，饮食上可多吃滋润的食物，如梨、银耳、百合、莲藕、荸荠、山药、蜂蜜、芝麻、杏仁、豆浆、糯米、粳米等。
《素问・脏气法时论》中说：“肺主秋…… 肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”
因此，立秋时可适当多吃一些酸味食物，如葡萄、石榴、柠檬、柚子、乌梅等，以收敛肺气，生津润燥；少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、韭菜、大蒜等，以防发散肺气，助燥伤阴。
立秋后脾胃功能逐渐恢复，可适当食用一些健脾的食物，如山药、南瓜、大枣等，以增强脾胃运化功能，为冬季储备能量。过去夏季消耗大、营养不足，到了秋天有贴秋膘的习惯。但现代人普遍营养充足，夏季也多空调环境，消耗相对小。故立秋后不宜盲目大量进补高热量、肥甘厚腻食物，易加重脾胃负担，导致痰湿内生、上火，应以清补、平补为主，宜多食润肺健脾的食物。
03 运动保健
立秋后天气转凉，适合进行适度的运动，以增强体质，顺应秋季 “收敛” 的特点。运动项目可选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽等较为温和的运动，避免剧烈运动，以防大汗淋漓，耗伤阳气。
运动时间最好选择在早晨或傍晚，此时气温适宜，避免在正午烈日下运动。运动后要及时补充水分，但不宜大量饮用冷饮，可适当饮用温盐水或温开水。此外，运动时要注意保暖，避免运动后吹风受凉。
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